季羨林父子喜過團圓年

　　新華網北京１月２９日電（施寶華）９９歲的國學大師季羨林教授，春節期間同兒子季承及家人，在醫院過了個團圓年。季承的朋友、“中國烹飪大師”張春生得訊後，親自做了幾道拿手年菜，為季氏父子的團圓飯增香添味。

　　１月２５日下午５時，３０１醫院季羨林老人的病房裏就年味濃濃，喜氣洋洋。病房已宛如家庭的廳堂，東側墻的腰際橫挂起一條長長的紅色“福”字剪紙串連。季老的床頭也挂著一隻憨態可掬的紅色絨布小牛。對側墻邊放著一隻方形的大魚缸，一尾全身通紅的大金魚在水中悠閒游動。

　　房間中央，已經支起兩張方桌，休班的病區護士長、護工，季老的家人、友人和身邊工作人員圍在桌邊包餃子。

　　季老當天格外高興。他端坐在床側的椅子上，精神矍鑠、神采奕奕。他看著大家忙幹年活，不時同季承夫婦、家人、友人、醫護人員、身邊工作人員説話、逗趣，融融親情、友情，使房間氣氛更顯溫馨可人。

　　１７時３０分，季老開始進餐，醫院營養科特地送來了美食，季老向醫護人員拱手致謝。季承見是甜品，示意緩緩再吃。張春生技師首先奉上一道名曰：“全家福”的菜肴，並對季老説，裏面的蛋是鴿蛋。季老用勺舀起鴿蛋品嘗，並對張春生説，很好。吃完鴿蛋，季老對大家風趣地説，劉姥姥吃鴿蛋，一兩銀子一個。大家一時弄不明白。季承解釋説，老爺子説的是《紅樓夢》中的事，劉姥姥進到大觀園，賈母設宴款待，劉姥姥使的是大觀園裏的鑲金象牙筷，既沉又滑溜，她夾盤中的鴿蛋怎麼也夾不住，後來總算夾住一個，快送到嘴邊又滑落在地上。這時王熙鳳對劉姥姥説，鴿子蛋貴著呢，一兩銀子一個。劉姥姥欲彎腰拾起來吃，旁邊的丫頭早已把鴿蛋掃走了。劉姥姥悔怨不已地説，一兩銀子連響都沒響就沒了。

　　大家聽了季承的解釋恍然大悟，對百齡季老的超人記憶力和聯想力，驚訝不已。

　　少頃，張春生又送上一盅菜點，對季老説，這款菜叫“團團圓圓”，祝賀您老人家和家人一起喜過團圓年。季老聽了頻頻點頭，並向張春生致謝。季老品嘗完“團團圓圓”又吟出了兩句詩：一年將盡夜，萬里未歸人。季承又向大家解釋，老爺子吟的是唐代詩人戴叔倫寫的《除夜宿石頭驛》詩中的兩句，主要表達在除夕夜盼離人而不歸的孤寂、惆悵心情。老爺子此時此刻吟誦這兩句詩，可能有感而發，很可能是用古人離人不歸的幽怨惆悵襯托他此時此刻能過上闔家團圓年的欣慰心情。

　　按照北方習俗，大年除夕要吃餃子，大家包的餃子煮好了，端了上來。季老連吃了四五個餃子。

　　團圓年夜飯接近結束。有人問季老：今天您老人家吃得怎樣？季老動情地説：我許多年沒有吃這麼好的年夜飯了！季承解讀説，老爺子這麼説有兩層意思：一是對張技師做的菜表示讚賞，吃得可口；二是好多年沒有這樣全家在一起吃團圓飯了，這次全家能聚在一起吃年夜飯心情特別好！

　　季承問父親：自己説得對不對啊？

　　季老笑著點點頭。

　　房間裏響起了一陣掌聲和笑聲。

責編：劉海豐