11月27日下午農業部召開新聞發佈會，通報最近河北“紅心”鴨蛋、上海“多寶魚”事件的調查處理情況及近年我國農産品質量安全工作總體情況。其中公眾最關心的現已查明的“涉紅”鴨蛋、涉違規藥多寶魚，均已被監督銷毀或停售。農業部市場與經濟信息司司長張玉香在此間表示，近年從總體上看，農産品是安全、放心的，但我國農産品質量安全監管有一定難度。

　　“紅心”鴨蛋：問題蛋、鴨均銷毀

    河北“紅心”鴨蛋事件發生後，農業部立即派出調查組，赴河北省石家莊市平山縣和井陘縣、保定市安新縣進行調查。

    現已查明：鴨蛋經銷商以高價回收紅心鴨蛋為誘餌，向養殖戶銷售化工染料蘇丹紅，河北省平山、井陘兩縣的部分養殖戶飼喂蛋鴨時使用了從鴨蛋經銷商處獲得的蘇丹紅。目前，這些養殖戶的蛋鴨和鴨蛋已全部被銷毀，向養殖戶銷售蘇丹紅的鴨蛋經銷商朱來永已被公安部門刑事拘留，刑事案件審理正在抓緊進行中。

    據悉，事件發生後，農業部在全國範圍內組織蛋禽飼料和蛋禽養殖場蘇丹紅專項檢查。在抽查的2430個飼料生産企業中，産品未檢出蘇丹紅；在檢查的5598個蛋禽養殖場(戶)中，有8個檢出蘇丹紅，其中，河北7個，浙江1個。河北、浙江畜牧行政主管部門共銷毀含有蘇丹紅的蛋鴨10400隻、鴨蛋2025公斤，並封存飼料800公斤進行檢測。目前有關部門正追查向養殖戶非法銷售蘇丹紅的經銷商。

　　問題“多寶魚”：被停銷、銷毀

    上海市發生“多寶魚”事件後，農業部會同國家食藥局立即赴山東開展專項督察。山東省海洋與漁業廳立即開展重點檢查和拉網檢查並緊急組織對重點“多寶魚”養殖場、育苗場抽樣檢測。經檢測確認，山東省日照市東港區濤雒鎮先進養魚場、山東省煙臺百佳水産有限公司、山東省日照市泰達水産養殖場等3家企業，在養殖過程中違規使用了氯黴素、孔雀石綠、硝基喃類等違禁獸藥。氯黴素、硝基喃類藥物是人用藥品，早已列入《食品動物禁用的獸藥及化合物清單》，孔雀石綠也是禁用獸藥。

    據悉，目前山東省海洋漁業部門正依據農産品質量安全法和《獸藥管理條例》等有關規定，對上述3家企業及産品予以停止銷售、監督銷毀、罰款等處理。有關部門將跟蹤調查違禁藥品來源，打擊非法生産、經營禁用獸藥行為。

    據農業部的調查情況看，目前“多寶魚”突出的問題是病害增多，主要原因一是出現種質退化現象，二是部分養殖場不符合生産條件。

　　農業部：安全監管有薄弱環節

    “近年來，我國農産品質量安全水平呈穩定提升態勢，農藥、獸藥殘留超標導致的食用農産品急性中毒事件明顯減少，農産品污染嚴重的狀況得到了有效遏制。總體上看，農産品是安全的、放心的。”雖然農業部有關負責人以這些數據説明近年我國農産品質量安全總體情況和取得的進展，但同時坦承：“在實施農産品質量安全監管過程中，也暴露出一些問題和薄弱環節。”具體主要指各地對農産品質量安全監管工作重視程度不一，工作開展不夠平衡，個別地區問題仍比較突出；農産品生産規模小，經營分散，環節多，質量安全監管難度大；農産品質量安全監管工作起步晚，體系不健全，機構、人員、經費和技術手段不能滿足要求；監管部門工作有待進一步銜接和協調等。

責編：崔建