記者 汪澄澄

　　手錶，隨著時代的發展，早已不單是計時工具，不同款式、功能、造價、品牌的手錶，在不同場合，有部分人以此作為身份象徵，或者品味體現。上世紀七十年代末，鐘錶業在香港漸成氣候之際，敘資有限公司董事總經理劉健華入行，石英錶稱霸市場的八十年代，他毅然創業。經歷過鐘錶業的巔峰時期，也面對過轉型的壓力，劉健華一如當初，不懈地摸索更適合本地鐘錶業的路。他語重心長地説，「鐘錶業是香港製造業中的佼佼者，自己的傳統優勢不能輕易放棄。」他的願望是，世人對「香港手錶」的認知，可媲美「法國時裝」，不論聽到、看到，都會發出由衷讚嘆。

　　從幫人裝配、加工，到自己攻讀設計課程，參與手錶的設計，進而開拓類型化的手錶，再到如今重視産品的營銷，劉健華從不滿足現狀，而是越來越注重在鐘錶中滲透一些理念。他的會客室就是一個小小的陳列室，不同的展櫃中放各種品牌、不同類型的手錶，大部分都是公司自行設計、生産。他認為，如同人有不同性格，鐘錶也有自己的個性。他走到一個陳列櫃前説，比如這種軍表，注重的就是功能性和專業；他又走到另一個展櫃前，「還有這種專為時尚女性設計的手錶，上面鑲嵌的寶石都是真的，本身就是精美的首飾，這都是我們自己的設計師設計的。」他強調，一家鐘錶企業想突圍而出，一定要走品牌和設計相結合的路。

　　八成企業不重視品牌

　　之所以成為行內領軍者之一，劉健華説，是「設計」讓自己的事業上了一個臺階。他從上世紀九十年代中期就開始致力設計和發展鐘錶品牌，「當時沒有那麼多公司可以開列款式給客戶看，我在行業中算是佔了先機，走在了同行前面。」可是到了今天，本港注重設計，聚焦品牌的企業，仍只佔行業比例不到20%。「當中很多人都沒有走得很深入。」他説，其餘70到80%的企業，不太重視品牌和推廣策略，仍然走OEM(貼牌生産、貼牌加工)和ODM(設計代工)的老路，被市場牽鼻子走，「沒有個性」。談及自己改變策略的誘因，他憶述，那是源於事業中最重大的一次打擊，整個過程峰迴路轉，令人意料不到。

　　上世紀八十年代中期，劉健華開始創業，初期的四五年經營得很順利。有一回，一位客戶突然要求增加産量，劉健華的公司由於資金不足，只能跟配件方「賒數」，然後再「搏命」生産。後來才發現這是騙局，他不但拿不回錢，還欠了一身債。禍不單行，此時銀行收緊信貸，突然終止借貸。「那真是到了生死存亡的時刻，好在有一夥很好的同事，我們一個一個去找客戶談，希望他們能夠提前付款，幸好客戶信任我們，有了款項之後，可以正常生産、交貨，逐漸化解了危機。」禍兮福之所倚，他微笑説：「危機換來了同事間的凝聚力。」

　　盼本地鐘錶取代瑞士

　　從那次危機，他悟出一個道理，做低劣産品的風險很大，一味跟市場走，一旦市場萎縮，訂單不夠或出問題，衝擊就會相當大。於是，他決意走另一條路──發展品牌。「開始嘗試做品牌時並不是很有把握，但做起來以後，獲得的利潤大大超過預期。」他舉例説，之前一年賣50萬塊手錶，但每塊只賺一美金，改了策略後，即使一年只生産20萬塊表，但注重了設計的手錶，每塊表可賺回10美金，「生産少了，卻賺得更多，我就意識到，原來品牌可以帶動産品，要拿高利潤就一定要發展設計。」

　　於是，他毅然退出OEM行業，轉向東南亞等發展中國家推銷自己的品牌，並成功攻佔當地市場，「高峰期時，生意成倍增長，出口量是以前的三四倍還要多，利潤也比原來高出一兩倍。」他自豪的説。

　　經過多年探索和改進，如今，劉健華的公司在手錶的設計上愈趨精美，而且還為客戶提供一條龍服務，即包裝、展示櫃等都一併設計和製造。
　　「我希望人們享受設計。」劉健華説，「我們有不輸給瑞士的機芯及各種零配件，均達到國際標準；我們還有本土的優秀設計師，當中不少都有海外工作經歷；我們在內地還有穩定的生産基地，幾個元素加起來，就是香港鐘錶業的優勢。」不過他坦言，現時，即使在香港本土的鐘錶展上，最好的展位總是被來自瑞士的世界名牌所佔據，本地參展商卻被擠到角落。他心有不甘地説，總有一天，本地鐘錶可以取代瑞士的世界名錶地位。