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中國網配圖。
中國網1月18日訊(記者 姚毅婧)近期,關於安徽省工商局對食用油開展抽樣檢驗,一批次的金龍魚玉米油被檢測出色澤和煙點不合格的消息引起了社會各界的廣泛關注。年關將至,關於食用油安全問題的再一次成為了消費者熱議的話題。目前,工商部門在檢測出問題油之後,就第一時間向各地超市、賣場下發了問題油的下架通知。對此事件,金龍魚經銷商解釋問題原因“保管不善”,但專家認為該説法牽強,另有專家認為“問題油”對消費者身體健康危害大。
金龍魚玉米油抽檢不合格 陷質量門
安徽省工商局通報稱,對7家生産廠家10組食用油進行抽檢。結果顯示,合肥市有2批次食用油不合格。其中,金龍魚玉米油被檢測出色澤和煙點項目不合格。
據安徽省工商局發佈的公告信息,被檢出有問題的為江蘇益海(泰州)糧油有限公司生産的5升裝金龍魚玉米油,生産批次為2011年3月1日。根據安徽當地媒體的消息,工商部門在檢測出問題油之後,就第一時間向各地超市、賣場下發了問題油的下架通知。
金龍魚食用油生産商益海嘉裏食品營銷有限公司合肥分公司經理李志剛回應記者稱,公司總部對這一事件非常重視,接到工商部門的通報後,第一時間將涉及的同一批次所有産品做下架處理。對於抽檢的色澤和煙點,屬於質量等級項目,而不是食品安全項目。比如,煙點不合格,是由於沒有達到一定的度數標準,説明食品的質量等級存在瑕疵,但在食品安全方面還是有保證的。
李志剛還表示,因抽檢的這一批次産品具有出廠檢驗合格證明,經過初步判斷,“問題油”産生的原因是流通環節運輸、儲存不當造成的。不過,公司將通過這一案例,更加密切關注終端銷售環節,配合經銷商給消費者提供健康安全的食品。
金龍魚:超市保管不善
專家:此説法牽強
中國網財經中心記者從安徽工商局官網了解到,此次被檢出有問題的金龍魚玉米油生産日期為2011年3月1日,是由江蘇益海(泰州)糧油有限公司生産的5升裝金龍魚玉米油,主要不合格項目為色澤和煙點不合格。
根據相關媒體報道,金龍魚經銷商解釋問題原因是保管不善,使得玉米油長期暴曬在日光下,因而導致油質産生了變化。
“造成煙點和色澤不過關的原因,實在絕非紫外線長期照射這一單純因素就能導致。”食用油業內專家如此表示,金龍魚食用油被陽光"曬"變質的説法略有些牽強。
涉事超市:保管沒有問題
據新華社消息,對金龍魚“超市保管不善”的説法,涉事小超市並不認可。該超市負責人韋經理説,一般是經過總部配送到貨,店裏直接上架銷售,基本上不會出現盛放和保管問題。
記者隨後來到這家小超市總部,工作人員向記者出示了該超市經銷商的組織機構代碼證、食品流通許可證和稅務登記證。總部負責人郝明玲説,這“三證”是經銷商進入超市的前提條件。
郝明玲稱,被抽檢的這一批次産品在便利店不是大批量銷售,整個超市銷量不到10桶,且平常配送和倉儲也有一整套流程,暴曬導致色澤和煙點不合格的説法,實在不敢認同。“我們正積極配合工商部門的調查,並找經銷商通知廠家及時給出解釋。”據新華社電。
金龍魚“問題油”接受質監專項調查
據《重慶時報》消息,泰州市質量技術監督局專項調查小組到益海(泰州)工廠全面檢查,結果顯示煙點和色澤指標合格,符合國家標準。這就排除了“這批油品是生産過程中出現問題”的這一因素。
據了解,泰州市質量技術監督局成立了專項小組針對金龍魚2011年3月1日批次的5L玉米油進行檢查。檢查內容包括:玉米油原料進貨驗收記錄、精煉生産記錄、包裝記錄、檢驗記錄、發貨記錄、收回産品明細。重點對金龍魚該批次留樣産品進行檢測,結果表明煙點和色澤符合國家標準,並出具合格報告。
泰州市質檢所食品檢驗總工程師羅益群表示,“留樣合格,説明該批次出廠的産品符合國家標準要求。而部分批次産品抽檢不合格的原因,可能是受流通環節因素影響造成的,企業有必要加強對流通環節的監控管理,以保證食用油質量。”