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專家稱強降雨成西瓜“爆炸”主因 膨大劑可正常使用

發佈時間:2011年05月18日 10:42 | 進入復興論壇 | 來源:揚子晚報

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未使用坐果靈的西瓜果臍較小。

使用坐果靈的西瓜果臍較大。羊杏平 供圖

  本報之前報道的“江蘇丹陽地區西瓜莫名‘爆炸’,一天炸掉幾千斤”,引起各方關注。前不久,省農科院、南京農業大學的兩位專家教授在接到丹陽市農業部門的求助後,趕赴現場會診。經過現場考察認為:3月上旬—5月上旬生長期長期乾旱,5月7日下午至5月8日晨的強降雨是導致裂果的主要原因。

  專家給出了原因

  強降雨是西瓜“爆炸”主因

  當前,已到了大棚西瓜上市季節,丹陽市延陵鎮大呂村西瓜基地的一些瓜農卻心急如焚:眼看瓜藤上結的大小不一的“日本全能冠軍”新品西瓜豐收在望,誰料竟接連上演未熟西瓜爆裂現象,其中60多畝西瓜爆裂嚴重。

  專家經過現場考察認為:3月上旬—5月上旬生長期長期乾旱,5月7日下午至5月8日晨的強降雨是導致裂果的主要原因。

  南京農業大學園藝學院教授汪良駒在察看現場後分析,膨大劑使用時機不當應該也是其中原因之一。汪良駒説,膨大劑幼果期用可以,但到西瓜快成熟期施用易造成裂果。省農科院蔬菜副研究員徐錦華在對10戶瓜農的大棚基地進行仔細踏勘會診後認為,造成大呂村基地西瓜爆裂,一是與氣候有關。因為在經歷前階段長期乾旱後,丹陽5月7日晚下了場大雨,基地西瓜在吸收水分後容易脹裂。二是農戶栽培管理方面有些不當,西瓜生長過旺也容易引起裂果。同時,膨大增甜劑不當使用也是原因之一,據介紹,西瓜授粉時間集中在4月10—20日,5月6日部分瓜農使用了膨大增甜劑,所以加劇了裂果的情況。

  又牽出了新問題

  當地西瓜使用“坐果靈”導致畸形

  從現場觀察的結果來看,當地的西瓜絕大部分出現了“畸形”的情況。“所謂的畸形,就是指西瓜形狀不規則,不像我們常見的西瓜,是圓圓的,那裏的西瓜長得有些歪,果臍也很大。”省農科院專家介紹,雖然當地農民並不承認,但他們還是認定使用了坐果靈。“坐果靈是畸形果的主要原因。”專家説,而3月份以來長期乾旱(據當地氣象資料,3月上旬—5月上旬,降雨量比常年偏少5—7成),5月7日前瓜農因瓜藤長勢較旺未能及時澆水是畸形果産生的次要原因。

  為什麼要使用坐果靈?使用坐果靈的西瓜對人體有害嗎?省農科院蔬菜所所長羊杏平告訴記者,其實坐果靈的成分都來源於植物,本身對人體是沒有危害的。之所以要使用坐果靈,是因為前期低溫,加上連陰雨,西瓜無法結出果來。一般來説,在西瓜座瓜前的7天左右微量使用,對提高西瓜座瓜和品質有好處,但如果將使用期無規則地提前,甚至在座瓜時還大劑量使用是會影響西瓜的品質的,但並不會對人體有害。

  “我們並不主張這樣大量地使用坐果靈,而是建議農民們採用人工輔助授粉的方式幫助西瓜座果。”羊杏平説,但是人工輔助授粉近30元/畝的高成本比起坐果靈1元/畝的成本來説,還是讓很多農民“望而卻步”。

  針對當地西瓜的現狀,專家們建議:立即摘除所有畸形果,不論大小,加強水分管理和整枝,促進第二批瓜的開放和生長,將損失降到最低。今後儘量採用人工輔助授粉或放養蜜蜂的辦法促進坐果,如果遇到連續陰雨或低溫可採用坐果靈,但必須在適當的時間使用適當的濃度。加強肥水管理促進果實正常生長,不提倡使用膨大劑。