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10月28日，小肥羊餐飲集團2009年河北市場信息發佈會在石家莊市成功舉行，未來3——5年小肥羊將在河北地區新增25——30家店面。當日，位於石家莊市新華區康樂街店8號尚德國際3樓的小肥羊新張開業。
信息發佈會上，小肥羊品牌副總監葉飛、小肥羊河北區域總經理孟廣飛、小肥羊河北區域副總經理王自東就小肥羊在河北區域的戰略調整和發展做了發言，並回答了記者提問。
石家莊以及河北省的相關部門領導受邀到場。石家莊市工商聯副主席徐石女士、石家莊市商業聯合會秘書長曹潤亭先生在信息發佈會上講話。河北電視臺、河北青年報、石家莊日報、河北交通廣播、燕趙都市報等近10家媒體對小肥羊在河北地區的發展給予了關注。
石家莊市工商聯副主席徐石女士首先代表石家莊市工商聯對小肥羊康樂店盛裝開業表示祝賀。她説，聽了小肥羊在河北以及石家莊市的發展戰略，覺得這很讓人振奮，這對於提升石家莊市服務業、餐飲業發展層次，推動石家莊市第三産業結構優化升級都將産生積極的作用。
徐石還説，小肥羊公司從1999年在包頭開設了第一家店一經過10年不斷發展，已經成為中國圈套餐位的領頭羊，品牌形象受到了各界的喜愛和支持，特別是去年6月在香港主板成功上市，使小肥羊邁上了新的發展臺階。小肥羊從2001年進入石家莊以及河北市場市場，不僅取得了不俗的業績，也為石家莊市服務業謀求創新發展提供了經典的範例。
徐石表示，石家莊工商聯將在政策支持、信息溝通、會員互訪交流等方面大力支持小肥羊在石家莊以及河北地區的發展。
石家莊市商業聯合會秘書長曹潤亭先生則認為，小肥羊十年多的發展為中餐標準化、連鎖化、國際化，以及管理創新等方面積累了難得的經驗，提供了範例，為中餐成為世界級品牌贏得了一席之地，值得石家莊、河北的餐飲企業學習借鑒。
據了解，小肥羊康樂店是河北區首家主流概念店，其裝修風格採用公司統一的最新元素，在時尚感、舒適度有全新的變化。小肥羊康樂店營業面積1200平米，可同時容納350余人同時就餐。
小肥羊在河北現有16家直營店面，其中石家莊店面為4家，正在裝修準備開業的店面5家，覆蓋城市包括石家莊、勝芳、文安、霸州、唐山、保定、涿洲、高碑店、遷安、秦皇島、廊坊、雄縣。未來5年內小肥羊計劃在河北區再開30家新店。公司經營的側重點也將放在食品安全和親情化服務上。
文/李儀琳 攝影/河北青年報記者 劉飛越
責編：任威風
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