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北京市質監局公佈熟肉製品質量抽查結果
央視國際 2003年11月19日 09:21
CCTV.com消息（整點新聞）：北京市質量技術監督局近日對北京市場上銷售的熟肉製品進行了質量監督抽查，結果顯示，北京市場近四成熟肉製品存在質量問題。
在抽查的30種散裝和袋裝兩種熟肉製品中，只有56.7%通過了檢查，近四成産品衛生指標超標。不合格産品主要為散裝産品，13種散裝熟肉産品細菌指數超標，其中有6種産品菌落總數和大腸菌群兩項指標都不合格。人們如果食用了這些食品，可能會引起腸胃不適、腹瀉等症狀。袋裝熟肉産品的質量比較讓人放心，抽樣合格率達到了100%。北京市質監局已經責令商家將不合格産品全部撤下櫃臺，並對生産不合格産品的企業進行了處罰。
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