央視國際 www.cctv.com 2005年12月06日 20:16 來源：
CCTV.com消息（新聞聯播）：這幾天，在江西鄱陽湖邊做水産生意的老余，幾乎每天都要早早地去漁船碼頭，原來上海的商家看上了他經營的“有機”河蝦，一口氣要了他近一百噸的貨，價格比普通河蝦高出四倍。
江西水産經銷商 余誠：我們這裡是有機河蝦，你收為收購老闆，在收購的環節一定要把好關。
“有機”認證的水産品讓老余嘗到了甜頭。而96年他剛下海做水産生意時，以為只要靠著鄱陽湖的“天時地利”，魚、蝦就不會愁賣，可哪知，他的貨在南昌、上海等城市裏只能堆在集貿市場上，連正規的超市也進不了。
江西水産經銷商 余誠：本來是非常好的活蝦，基本上卻當成死蝦的價格賣。
正當老余的水産經營就陷入困境時，縣上剛掛牌的“綠辦”主動找上了門，為湖區的18000多家水産養殖戶傳授養殖綠色有機水産品的操作規程。
江西省都昌縣水産技術推廣站站長 張寶明：水質對水産品的影響比較大，一個是硫化氫，再一個是PH值。
老余明白了，原來“有機食品”就是一種“原生態”，消費者喜好在沒有污染的自然環境下生長的魚、蝦。於是，他與周邊的3600多戶漁民約定，必須使用野生水草作餌料，並且禁止使用機帆船在養殖水面上作業，防止機油污染水體。老余還對捕澇的網眼大小做出規定，避免竭澤而漁。最終，他成為了全縣第一個獲得“有機認證”的水産品經營商。
如今都昌縣制訂了山上封山育林、草洲封洲禁牧、水中禁止污水排放的立體環境保護體系，為像老余這樣的綠色有機食品生産加工企業創造了優質的生態環境。湖區漁民普遍以有利於環境保護的方式進行水産養殖作業。截止目前，光進賢縣已有16個水産品種獲得了“有機”水産認證。在這個鮮活的螃蟹殼上，養殖戶還打上了自己的激光防偽標誌。
（新視角）江西省九江市市委書記 趙智勇：過去我們講既要金山銀山又要綠山青山，現在我們進一步認識到綠水青山就是金山銀山。
（新數字）發展有機食品以後，鄱陽湖、軍山湖等淡水湖泊的水産産量比以前提高40%左右，水質達到國家二級標準。目前江西省共有130種有機食品，數量居於全國第一，帶動19萬戶農民每戶年均增收1300多元。
（新起點）江西省將利用優質的自然環境，大力發展綠色（有機）食品的標準化生産基地，加大有機農産品的對外出口比重。
責編：陳卓