河北燕郊開發區王小姐:聽説喝茶能減肥,可是我喝了半年多,體重並沒有減輕,請問喝茶能減肥有道理嗎?
健康時報特約專家 于康:茶葉中含有豐富的維生素,包含脂溶性維生素A、D、E、K及幾乎所有的B族維生素,可以促進脂肪酸化,有利於體內膽固醇排出體外。茶葉還含有大量的礦物質,錳、鋅、鉀、硒、鐵等微量元素對於維持人體的生理活動具有重要意義。其中,硒是一種天然抗氧化劑,與維生素E聯用在抗衰老、抑制癌變、延年益壽方面具有顯著功效。
茶的特殊功效還在於茶中的特殊物質,如茶中含3%的脂多糖,具有改善造血功能,保護血液以防病變的作用。茶葉中所含的葉皂素對人體消化脂肪具有積極作用。茶中的多酚類物質可以改善微血管壁的滲透性能,有效增強心肌和血管壁的彈性和抵抗力,減輕動脈粥樣硬化的程度,有助於減少患冠心病的危險。
喝茶,既補充水分和必要的營養物質,又利於體內脂肪的消耗,從而達到減肥的目的。但喝茶後可能産生較強的饑餓感,此時需要控制食欲,選用低能量高容積的蔬菜充饑。如果飲茶後胃口大開,攝入很多的能量,那飲茶的減肥功效就將喪失貽盡。目前還沒有發現綠茶、紅茶或花茶在減肥作用上的差異,故在減肥過程中,選用哪種茶葉,並不是問題的關鍵。
責編:吳曉洋