本集主要內容: 據説在香港,每天都有50萬隻燒賣默默攻陷食客的心,其中就包括這街頭魚肉蒸燒賣。若想在50萬隻燒賣中脫穎而出,你可能需要一口1米的大鍋和至少兩個半小時的功夫,以及還需要一點點對粵式清淡口味的偏離,但可不要偏離太遠。 (《香港之味》 第3集)
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