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本期節目主要內容: 美饌與戲劇同向聚合,追溯歷史與發揚文化相得益彰,金秋十月,《一饌千年》將掀起“文化+美食”的綜藝新風尚。節目首期三道美饌的真實再現,為觀眾拉開了中華飲食文化探索之旅的序幕。打開《清明上河圖》,節目組從汴河兩岸的珍貴佳肴中,鉤沉起三大宋代美饌:假蛤蜊、盞蒸、荔枝膏。 (《一饌千年》 20221028)