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CCTV節目官網-CCTV-10 探索·發現
來源:央視網2020年08月28日 00:39
來源:央視網
更新時間:2020年08月28日 00:39
視頻簡介:本期節目主要內容:原本只為抵禦時間流逝的食物,如今卻成為美妙風味的特殊代名詞。幹菜為人們提供了保存食物的方式,也意外地讓人們收穫了與新鮮食材截然不同的醇厚與芬芳。從最質樸的佐餐小食到行程萬里的美食專享,天目山之中的幹菜用變化萬千的滋味影響著山民們的日常生活,也蘊藏著溫暖的情感與記憶。(《探索·發現》 20200827 《家鄉至味》夏季篇(二十四))