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本期節目主要內容： 今天的亞洲，稻米幾乎在每一個角落都留下印記。依靠人類的創造力和自身強大生命力，稻米成為大部分亞洲人最重要的食物來源。稻米和人類一起經歷殘酷戰爭，面對險惡自然，這些非凡的共同經歷讓它成為我們生活中不可分割的部分，以至於在亞洲東南部的廣闊區域內，稻米得以超脫單純的食物範疇，成為關乎生存、財富，甚至人類感情的重要元素。 （《稻米之路》 第五集 大陸之南）
