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[天天飲食]錦囊妙計 蜜汁苦瓜

來源:央視網2015年06月19日 09:48

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      苦瓜是夏天應季的最佳清火蔬菜之一,可很多人都吃不慣它的苦味道,那就試試我們今天教給您的這款苦中帶甜的蜜汁苦瓜吧。

需要準備的食材有:苦瓜、白糖、蜂蜜、鹽

做法是:

(1)苦瓜洗凈剖開兩半,去瓤,切成片狀,放入開水中,加少許色拉油和鹽,焯燙後盛出,過涼備用;

(2)取一小碗,放少許蜂蜜和白糖,用少量溫水調開,倒入苦瓜中,攪拌均勻,放冰箱中冷藏一個小時,吃的時候撒少許枸杞即可。

  • 視頻簡介
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來源:央視網

更新時間:2015年06月19日 09:48

視頻簡介:原料:苦瓜、白糖、蜂蜜、鹽; 步驟:(1)苦瓜洗凈剖開兩半,去瓤,切成片狀,放入開水中加少許色拉油和鹽,焯燙後盛出,過涼備用; (2)取一小碗,放少許蜂蜜和白糖,用少量溫水調開,倒入苦瓜中攪拌均勻,放冰箱中冷藏一個小時,吃的時候撒少許枸杞即可。

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