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[天天飲食]錦囊妙計 美味辣椒渣

來源:央視網2015年05月22日 09:41

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      看似沒用的下腳料,轉眼就能華麗變身為超讚的下飯利器!這幹香微辣,開胃適口的美味辣椒渣,是不是看著就想再添碗米飯呢?

需要準備的原料有:炒熟的幹辣椒、少許生的幹辣椒、花生米、核桃仁

做法是:

1、 將剛才炒熟後剩下的幹辣椒,加入1/4量生的幹辣椒,放入攪碎機中,適量加核桃仁和花生米,充分攪打到細碎,盛在容器中;

2、 鍋上火,倒入色拉油,當油溫升高到6、7成熱,微微冒青煙的時候,淋在幹辣椒渣上即可。

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來源:央視網

更新時間:2015年05月22日 09:41

視頻簡介:錦囊妙計:教您製作美味辣椒渣。

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