春節到了，舌尖上的“南北大戰”再次上演！“南糕北餃”“南米北面”……南北方誰吃得更營養？從營養學角度看，南北方飲食習慣各有韆鞦。南方習慣餐前喝湯，利於減重；北方主食花樣更多，營養相對全面。營養師建議：主食儘量選擇更多種類、粗細搭配。南北方飲食習慣如何互補？北方可以學習南方做小份菜、小份飯，少量多餐。南方可以學習北方多吃一些粗雜糧。

此外，春節家家戶戶都是一大桌菜，營養師建議，食材選擇上儘量品種全面、營養均衡。零食可以選擇沒有添加劑、不額外加糖、不加油加鹽的堅果，或者無糖酸奶、純牛奶、小塊牛肉乾、冷凍乾燥的蔬菜乾等。水果儘量在兩餐之間食用，一天大概吃一個中等大小的蘋果（橙子、梨、香蕉），或者七八個草莓（十幾個葡萄、十幾個車厘子）的量即可。美味雖好，切勿貪多哦！（文/楊雯珺 校對/毛長志 實習生呂琪）

編輯：及玥責任編輯：張恪忞