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2010年02月24日 14:32 往期《經濟視野》文稿 我要評論

記者:“你今天收多少海參?”
養殖戶:“今天收個5、6噸吧。”
記者:“你的海參都銷到什麼地方?”
養殖戶:“銷到山東。”
大連市交流島地處渤海灣北部,寒冷的氣候非常適合海參的生長。今年,春季來交流島收購海參的經紀人特別多,這讓撈海參的潛水員們也忙的不可開交。

潛水員:“撈五六千斤,一萬了斤。”
潛水員把海參撈上來以後,通過經紀人將海參銷售到全國各地。
海參市場需求量大,但受養殖區域限制。海參生長在適宜的水溫在15度左右,鹽度不能低於千分之26,現在只有遼寧、山東、河北的海域適合養殖海參。
市場上供不應求,使得海參在收穫時的價格不斷上漲。
郝正祥:“05年是40塊錢左右,06年在54塊錢左右,到07年現在能達到70,67。現在海參價格在,一斤海參的水皮和一克黃金的價格幾乎等同。”

養殖戶:“大部分是老闆,這裡面一個是開飯店的,搞運輸的,開大買賣的,開大工廠的,大部分是這樣的,他們掙了錢以後到這裡開發,到這裡投資。”
海參的市場價格的提高,也使得當地承包海參圈的價格,從2002年以前每年200元一畝,漲到了現在的800多元一畝。每公斤400個海參苗的價格,也從以前的400元,漲到了800元。投資成本高給海參養殖設立了高門檻。
2004年以前,通過做建築工程,劉國濱賺了200多萬。在聽朋友説了海參的效益後,劉國濱就動了心。

海參養殖到底怎樣火爆,什麼樣的利潤,能讓劉國濱下定決心,放棄年收入幾十萬的建築工程行業,轉産到自己從來沒有接觸過的海參養殖當中呢?
劉國濱:“有人在我面前説過,他這個海參多少多少畝地,買了900斤苗,投資了20多萬,第二年的秋天出苗的時候可以達到14000來斤,它這個按照成本算的話,在這麼短的時間內它的暴利是非常大的,創利潤應該是在200多萬。”
與劉國濱同樣是海參養殖門外漢的綦文舉和王廣仁也看到海參巨大經濟利益。三人在2004年春天分別在交流島投資了上百萬承包了海參圈,並且投放了大量的海參苗種。

王廣仁:“海參也沒有長起來,毛病陸續出現。”
綦文舉:“第一次損失了近40萬。”
劉國濱:“基本上是全軍覆沒,賠了。”
投入了大量的精力、物力、財力,好不容易等了一年半海參收穫,看似簡單又賺錢的買賣,為什麼會賠了呢?
漁業辦主任 蔡有方:“有錢了不一定能夠成就,首先有錢是一個方面,第二個從技術這一塊,也是有一定的技術,光靠有錢養不了海參。”

郝忠福:“咱們家04年到現在病化了一個沒有一個死亡的,病化以後沒有一個化皮的。”
海參化皮,是指海參生病死亡。有着40多年海産品養殖經驗的郝忠福,成功的控制了海參死亡現象,海參成活率接近了100%。
駱駝村的海參養的好,在當地出了名。劉國濱、綦文舉和王廣仁也慕名前去學習,並且請郝忠福給自己指導養殖技術。記者採訪的時候,正好趕上郝忠福在和三人交流養殖技術。

郝忠福:“投苗不是只要我有錢就可以投,意思説一畝地2萬,1萬,1萬5,3萬,就這個導致海參苗過大長不起來。”
資金充足對於這些養殖外行的老闆們在投苗上面大手大腳,認為多投入就會得到高回報。但是對於海參養殖來講卻是恰恰相反,到底一畝地投放多少海參苗才合適?
郝忠福:“一畝地正常應該投5000到6000尾左右,4000到6000尾左右最好。當時是比較痛心的。對這方面應該是不少有,就憑錢就蒙把這個海參養成是不可能的。”
記者問到郝忠福,假如當年主動給這些外行人些指點,是不是能夠減少他們的損失時,郝忠福給了我們這樣的答案。

別人如果主動請教郝忠福,他就會按照自己的養殖經驗給別人一點指導。
往往簡單幾句提點,就會給人啟發。劉國濱和綦文舉通過和其它的海洋專家交流,2005年秋天,兩人分別將自己的海參池重新做了清理,並且,模倣駱駝村海參圈內合理的投放比例,投放了在大連當地海參育苗室引進來的新苗種,
可與劉國濱、綦文舉同時起步養殖海參的王廣仁,卻依然認為多投入就會有多回報。海參養殖失敗並不是在養殖密度上出的問題,王廣仁繼續按照自己摸索的形式養殖海參。
王廣仁:“當時我覺得這個東西放的少沒有必要,它也不可能産生東西。”
今年的春天在海參收穫的季節,事實再次證明了王廣仁的錯誤的抉擇。

郝忠福:“他主要説我投入多就會回報就多,實際不是這麼回事,我對他印象就是有錢,只能説在有錢,別的就不能説了,自己給自己造成損失,就是不撞南墻不回頭。”
選擇適合海參生長的養殖圈、參苗的投放、水質的檢測這些都構成了海參養殖的風險。
交流島鄉2004年損失了的養殖戶,相繼改變了養殖方式。有的還聘請了海參養殖的專業技術人員。現在大連市交流島鄉從人工育苗到海參養殖,已經形成了一條完整的體系。

編導:叢永瑋 攝像:叢永瑋
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責編:劉岩
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