二

　　到底是什麼因素引起農産品價格過度波動？這已經成為一個學術性問題，估計短時間內不會有確定性的答案，也可能永遠不會有確定性的答案。

　　客觀地説，農産品價格時而上漲時而下跌的波動是農産品市場運行的基本特徵，具有客觀必然性。或者説，農産品價格波動是農産品市場運行的天然屬性。

　　經濟學用所謂的“蛛網理論”來解釋農産品價格波動的客觀必然性。考慮到當前農産品價格會影響到農業生産決策，但是由於生物的生長週期，當前的農産品價格只能影響下一個收穫週期的農産品供給。這樣，農産品價格對供給調節具有明顯的滯後性，從而帶來農産品價格的週期性波動。

　　以雞蛋為例，當雞蛋市場供不應求，價格偏高，盈利性好，養雞戶會決定擴大養殖規模，增加雞蛋市場供應以賺取更多利潤。當市場上養雞戶不斷地增加蛋雞飼養數量並形成生産能力時，市場上雞蛋勢必會供過於求，造成價格下跌。當雞蛋價格偏低，養雞戶虧本時，就會減少甚至放棄養雞，這種做法遲早會引起市場上雞蛋供不應求，再度導致雞蛋價格上漲。雞蛋市場供求關係和價格變化及其所導致的養雞戶對養殖規模的調整就呈現出雞蛋價格一段時間上漲，另一段時間下跌的運行態勢。

　　綜觀世界各國農産品市場以及我國不同時期和不同農産品市場，農産品價格無不存在著程度不同的波動。根據不同來源，可以將農産品價格波動分為週期性波動、季節性波動和異常波動。每種波動都具有客觀必然性，雖然可以進行人為干預而影響其波動程度，但是通常不可能完全避免。

　　農業生産是自然再生産和經濟再生産相互交織的過程。農業自然再生産決定了農産品生産必須依賴生物和自然條件等。生物生産自身具有週期性。如，大、小年用來反映一些農作物在不同年份收穫有多有少。生物的不同生長週期必然帶來農産品市場供應的變化，從而客觀上形成了農産品價格波動的週期性。即使在一年內，生物在不同季節的生長速度也是不一樣的。如，冬季生長慢，春季生長快。農産品市場往往有淡季和旺季之分。同一個生長週期不同季節所帶來的農産品市場供應的變化而影響的農産品價格波動是季節性的。特別是多數農産品生産要受到氣候條件和病蟲害或者疫病疫情等不確定性因素影響，導致農産品市場供應的變化，帶來農産品市場價格波動的異常性或非常規性。天有不測風雲，農産品市場往往瞬息萬變。

　　可見，農産品價格時而上漲時而下跌至少不是純人為因素造成的。我們觀察農産品價格市場運行，不要過於在乎某種農産品價格又上漲了，另一種農産品價格又下跌了。大量研究表明，農産品市場價格運行既有週期性波動，也有季節性波動，更有異常性波動。這就是説，當某種農産品市場價格在一定範圍內波動時，可能為週期性波動和季節性波動，屬於正常現象，而當農産品市場價格過度上漲過度下跌而急劇波動時，這可能就有人為因素操縱，需要探究和防範。農産品價格波動只要不是“人禍”，完全可以置之不理。（中國社會科學院農村發展研究所研究員 李國祥）