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　　首播： CCTV-7  週一至週五  14:43、19:00

　　重播： CCTV-7  首播日次日  06:05、00:12

　　楷雕是山東省曲阜市的特産，它與尼山硯、碑帖，並稱為“曲阜三寶”。傳説是孔子的學生子貢為了感念恩師，特地從南方移來楷木植于墓旁，日久成林 成為了孔林中的一個重要的樹種。子貢為孔子守墓期間，就用楷木樹枝雕刻了孔子像，這就是曲阜楷雕的來源。曲阜楷雕的作品種類有很多，其中最常見的就是楷雕如意、手杖和孔子像，因為寓意吉祥深受人們的喜愛。本片就主要為觀眾朋友們講解了曲阜楷雕的歷史、楷雕的種類以及楷雕如意的製作，這其中就包括：選料、下料、整形、繪圖、粗修、鏤空、挫磨、精修、打蠟等具體操作步驟。