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[味道中國]甘肅敦煌驢肉黃面

來源：央視網2020年02月07日 13:29

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視頻簡介

驢肉黃面是敦煌的一道名吃，號稱中華一絕。其主要原料就是驢肉作菜，配以手工拉制的黃面作主食。黃面細如龍須，長如金線，柔韌耐拉，調湯或加菜食用，香味溢口。

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