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津味 - 獨流老醋 記憶中的難忘的美味

來源:央視網2019年11月18日 15:13

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獨流有“醋鄉”之稱。獨流老醋的主料使用的是元米和高粱,輔料使用優質的麩皮,再用小麥、豌豆製成的大曲發酵,經過三年陳釀而成,所以獨流老醋又叫“三伏老醋”。

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