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CCTV節目官網-CCTV-7 農廣天地
來源:央視網2018年08月23日 16:01
央視網消息:本期節目主要介紹了蒙古族牧民從中午到日落的生産生活過程,展示了蒙古族餐桌上的美食及背後的文化。介紹了黃油和蒙古果子的製作。紅食部分介紹了牧民宰羊和烹飪的一些知識點與技法,同時介紹了血腸、手把肉、烤肉的製作。晚餐介紹了利用黃油作為輔料製作的黃油餅和美味的羊肉湯。(《農廣天地》 20180823 蒙古族人家(下集))
來源:央視網
更新時間:2018年08月23日 16:01
視頻簡介:蒙古族牧民從中午到日落的生産生活過程,展示了蒙古族餐桌上的美食及背後的文化