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[遠方的家]美食背後的真實:新疆美食羊肉燜餅

來源:央視網2016年08月12日 18:14

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來源:央視網

更新時間:2016年08月12日 18:14

視頻簡介:提到新疆美食,不少人想到的就是羊肉串、大盤雞、抓飯、拉條子等等,而在新疆維吾爾自治區的巴裏坤縣有一道羊肉燜餅子。這道新疆美食不僅僅是刺激味蕾的饕餮盛宴,它也是記錄一個地域歷史脈絡的文化大餐。

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