本期節目主要內容:主料:韭花,豆芽,火腿,雞蛋,鹽,料酒,雞精;做法:(1)韭花切小段兒,豆芽掐頭去尾成為銀芽,火腿撕成條狀,雞蛋攤成餅狀,切成絲狀備用;(2)鍋上火,油溫偏高的時候下入銀芽和韭花,烹入料酒,加鹽,(3)關火後放火腿和雞蛋絲翻炒均勻即可。(《天天飲食》 20151230 韭花炒銀芽)
來源:央視網
更新時間:2015年12月30日 03:22
視頻簡介:本期節目主要內容:主料:韭花,豆芽,火腿,雞蛋,鹽,料酒,雞精;做法:(1)韭花切小段兒,豆芽掐頭去尾成為銀芽,火腿撕成條狀,雞蛋攤成餅狀,切成絲狀備用;(2)鍋上火,油溫偏高的時候下入銀芽和韭花,烹入料酒,加鹽,(3)關火後放火腿和雞蛋絲翻炒均勻即可。(《天天飲食》 20151230 韭花炒銀芽)