登錄
CCTV節目官網-CCTV-1 天天飲食
來源:央視網2014年10月24日 11:31
來源:央視網
更新時間:2014年10月24日 11:31
視頻簡介:本期節目介紹“紅薯粉燴蟶子”的製作方法:主料:紅薯粉、蟶子、香菇、五花肉丁;調料:蝦籽、鮮醬油、幹辣椒、豆瓣辣醬等;步驟:1、蟶子冷水下鍋焯制後取肉備用;2、煸香五花肉丁,下豆瓣醬炒酥,用蝦籽提鮮後加水煮湯;3、湯開後,放入調料進行調味,放入蟶子、香菇絲、紅薯粉煮熟,撒香蔥,即可出鍋。(《天天飲食》 20141024 紅薯粉燴蟶子)