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《天天飲食》 肉末炒胡蘿蔔 20140905

來源:央視網2014年09月05日 10:20

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來源:央視網

更新時間:2014年09月05日 10:20

視頻簡介:本期節目主要介紹“肉末炒胡蘿蔔”的烹飪方法: 原料:胡蘿蔔、五花肉; 輔料:豌豆; 調料:十三香,鹽,料酒等; 製作方法: 1、將胡蘿蔔切絲,瘦肉切成肉粒,豌豆煮熟備用; 2、熱鍋熱油,煸肉餡,放入姜末去腥,烹入少許料酒,稍等片刻,放入胡蘿蔔煸透; 3、加入鹽,十三香,雞精,加入少許水,油燜; 4、待胡蘿蔔變軟,加入鮮豌豆翻炒均勻即可。 (《天天飲食》 20140905 肉末炒胡蘿蔔)

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