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CCTV節目官網-CCTV-1 天天飲食
來源:央視網2014年05月07日 09:38
來源:央視網
更新時間:2014年05月07日 09:38
視頻簡介:本期節目介紹“虎皮尖椒”的製作方法: 1、材料:尖椒、大蒜、白糖、醬油、醋等; 2、製作步驟: (1)把尖椒去掉蒂部,切成大段備用; (2)尖椒拍松後用油炸到表皮呈虎皮色,盛出備用; (3)鍋中放少量油,把幹豆豉和蒜粒煸香; (4)下入尖椒,調入醬油、白糖和醋翻勻即可。 (《天天飲食》 20140507 虎皮尖椒)