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《天天飲食》 20140415 幹燒野雞紅

來源:央視網2014年04月15日 09:35

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      本期節目主要內容:“幹燒野雞紅”的製作方法:原料:五花肉、鴨血、豆腐幹、韭菜、香菇、青豆;烹飪方法:1、鴨血切小塊,鍋內放水加熱,加入料酒、鴨血焯燙去腥;2、熱油鍋,放入五花肉粒煸去油脂,放入豆腐幹粒、香菇、蒜片、辣醬、水、焯好的鴨血、少許鹽、糖、少許生抽,然後淋上芡汁、香油;3、韭菜切段,炒制一下之後出鍋即可。 (《天天飲食》 20140415 幹燒野雞紅)

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來源:央視網

更新時間:2014年04月15日 09:35

視頻簡介:本期節目主要內容:“幹燒野雞紅”的製作方法:原料:五花肉、鴨血、豆腐幹、韭菜、香菇、青豆;烹飪方法:1、鴨血切小塊,鍋內放水加熱,加入料酒、鴨血焯燙去腥;2、熱油鍋,放入五花肉粒煸去油脂,放入豆腐幹粒、香菇、蒜片、辣醬、水、焯好的鴨血、少許鹽、糖、少許生抽,然後淋上芡汁、香油;3、韭菜切段,炒制一下之後出鍋即可。 (《天天飲食》 20140415 幹燒野雞紅)

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