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CCTV節目官網-CCTV-4 快樂漢語(停播)
來源:央視網2014年02月10日 23:15
來源:央視網
更新時間:2014年02月10日 23:15
視頻簡介:本期節目主要內容: 特殊的地理氣候不僅成就了雪域高原上的獨特風光,也使這裡的美食與眾不同。本期益西卓瑪帶宇鵬品嘗藏族特色的美食,最正宗的藏面採用海拔3000米左右地區種植的小麥粉經過多道工序再配以藏族特色調料製作出來的。酥油是藏區人民最喜愛的食品之一。酥油茶有腥鹹的味道,對高原反應有很大的作用,糌粑是用青稞磨成的粉,再用酥油揉捏而成的。(《快樂漢語》 20140210 美味藏餐 語言點:稍微……)