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《天天飲食》 20130916 土豆酸菜燉牛肉

來源:央視網2013年09月16日 10:00

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來源:央視網

更新時間:2013年09月16日 10:00

視頻簡介:本期節目為您帶來“土豆酸菜燉牛肉”的烹飪方法:主料:土豆、酸菜牛肉;輔料:泡椒;調料:辣椒醬;製作步驟: 1、將酸菜切碎,蒜拍碎一起放入鍋中; 2、變色之後,加入油和辣椒醬翻炒均勻; 3、然後加入開水,土豆片,等到水開之後,關小火慢燉; 4、將牛肉切片,加鹽、胡椒粉、蘇打、酸奶、醬油、耗油、生粉腌制; 5、將腌好的牛肉下入酸菜鍋中,再加入鹽、胡椒粉、糖調味; 6、等到牛肉的顏色變白,即可出鍋。(《天天飲食》 20130916 土豆酸菜燉牛肉)

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