本期節目主要內容:
洋蔥排骨煲 主要食材: 主料:小肋排 輔料:洋蔥 調料:姜 蒜 香菜等; 主要步驟: 1、排骨用老抽、料酒、胡椒、白糖、鹽、生粉腌制; 2、熱鍋涼油,放入排骨進行煎制; 3、倒入姜、蒜和洋蔥繼續煸炒,烹入料酒,加少許開水; 4、用老抽、耗油、生抽、白糖、胡椒粉調味,轉小火燒制; 5、直到收汁後,盛入加熱好的砂鍋內即可。 (《天天飲食》 20130826 洋蔥排骨煲)
來源:央視網
更新時間:2013年08月26日 11:48
視頻簡介:本期節目主要內容: 洋蔥排骨煲 主要食材: 主料:小肋排 輔料:洋蔥 調料:姜 蒜 香菜等; 主要步驟: 1、排骨用老抽、料酒、胡椒、白糖、鹽、生粉腌制; 2、熱鍋涼油,放入排骨進行煎制; 3、倒入姜、蒜和洋蔥繼續煸炒,烹入料酒,加少許開水; 4、用老抽、耗油、生抽、白糖、胡椒粉調味,轉小火燒制; 5、直到收汁後,盛入加熱好的砂鍋內即可。 (《天天飲食》 20130826 洋蔥排骨煲)