>>>三農致富殿堂

>>>《致富經》官網

>>>專輯《美味的財富》

    清晨8點，這家餐廳的廚師和員工就開始練敲鼓，因為老闆張嵩要求廚師不但要會燒鹵，還得會敲鼓。

    孫福振：在別的地方沒打過鼓，跟做我們這行好像挺遠的。

    杜東旭：在別人眼裏有點怪怪的，大家就覺得可能有一些不理解。

    張嵩覺得廚師敲鼓既能鍛鍊身體，又能鼓舞士氣，像這樣的主意張嵩滿腦子都是，他想的招誰都猜不透，但是卻每一次都能賺大錢。

    王鐵：你想到的東西人家早就想到了，等人家想到的東西你都不敢去想。

    員工：只要你接觸了，只要是稍微有點一兩句話，一溝通，你就感覺他那個智商，東北人説有才，才能展現出來。

    記者：他有才嗎？

    員工：有才，相當有才了。

    張嵩入行6年，他的餐廳就達到了上億的規模，在整個東北都是塊響噹噹的招牌。

    遼寧餐飲烹飪行業協會吳曉昕副會長；福德匯應該説是我們遼寧餐飲業這樣一個領軍的企業，張總也是我們的領軍人物。

    中國烹飪協會邊疆副會長：張嵩這個人也是思想非常活躍的一個人，這個企業家他是具有現代意識的，就像下一盤棋，這個棋手應該是高手，他才能夠運作好這些企業。

    但是這個人人佩服的餐飲高手，在面對記者採訪時，卻表現出完全不同的一面，讓記者非常意外。

    張嵩：在大學畢業的時候??完了，完了。我這麼説話行不行？完了，在??不行了不行了，卡。

    面對鏡頭，張嵩半天也説不出一句話，第一天的採訪只好中斷。

    記者：什麼原因？

    張嵩：不知道，怎麼辦？

    第二天，為了採訪能順利進行，張嵩特意讓員工準備了一套秘密武器。

    記者：這是什麼東西？

    員工：咖啡大道。

    比利時咖啡壺，酒精燈，在採訪現場煮咖啡，記者還是頭一次碰到。

    張嵩：聞著咖啡的味就安靜。

    張嵩告訴記者，他得喝著咖啡才能找著説話的感覺。他平時也想得多説得少，就整天呆在咖啡廳裏。眼前這個性格內向的人，讓人無法和那個大家口中怪招頻出的老總聯絡起來。喝著咖啡，張嵩逐漸打開了話匣子，他告訴記者，自己曾經是個文藝青年。玩樂隊，彈吉他，寫過100多首歌。直到現在，他看到樂器還是會很興奮，從來沒碰過的三弦，他也非得試一試。