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    金馬街位於昆明市最中心，歷來是餐飲界兵家必爭之地。2005年時這裡曾經有20多家火鍋店，但在激烈的廝殺博弈之後，只有這家店笑到了最後。

    顧客 羅亞東：是真的沒有説單賣一個骨頭（火這麼多年），除了他們家，真的，這也是我就跟你説，先我給你説的驚奇和驚喜都有。

    顧客 尹安達：為什麼七年了八年了還在賣一鍋骨頭，還賣的這麼火，為什麼這個骨頭這麼受人歡迎，是為什麼？

    8年如一日的火爆，這個傳奇的締造者名叫李琰，雖然只有36歲，他卻早已被業界公認為奇才。2005年他憑藉一鍋骨頭湯強勢打入餐飲行業，此後幾乎每2年就換一個業態，如今這條街上他擁有5個餐飲品牌，這樣的速度在雲南乃至全國都非常少見。

    分店經理 陳婷：他就像一個神，開一家就火一家，好象沒火都沒有道理。

    朋友 龔慧潔：在這方面會不會是有天賦，餐飲有天賦，生來就是做餐飲的。

    昆明電臺美食節目主持人 藍色：他往那兒一站，你會發現散發著一種，什麼叫王者氣息，就像那個獅子王辛巴一樣。

    那麼，李琰到底是個什麼樣的人呢？

    他就是李琰。一見記者，他拿出了十年前的老照片，那時候有人説他長得像黎明，也有人説他長得像羅嘉良，做大明星就是他那時候的夢想。

    因為愛唱歌，25歲時李琰在這條街上開了一家音樂酒吧。每天的生活就是燈紅酒綠、紙醉金迷。

    朋友 黃笠：非主流吧應該，跟普通的年輕人，感覺就是有點不太一樣，有點放蕩不羈那種感覺。

    朋友 龔慧潔：頹廢，對，然後我們這幫朋友也很著急，但是又不能説。

    李琰：就比較浮躁一點，我父母就覺得我做的事情不正經，開酒吧就好像是不務正業。

    誰也沒想到，父母眼中不務正業的李琰，突然有一天會關掉年入30多萬的酒吧，僅用八年時間就打造出自己的餐飲帝國，不出這條街，一年就能掘金一個億。

    2004年底，周圍的朋友發現，李琰的酒吧突然關了門，人也不知去向。幾個好朋友找上門，發現他一個大男人竟然躲在家裏熬湯。

    朋友 徐治宇：驚訝，很意外，就是説我開酒吧開的好應該再開兩個酒吧。

    朋友 龔慧潔：讓時尚人士，現在要脫下那一身時尚的服裝，要在那種，而且是工地上的那種灶。

    放棄年入30多萬的酒吧，李琰為什麼突然對一鍋湯情有獨鍾？但就是這鍋湯，半年後在昆明掀起風浪，李琰也因此年入千萬。

    這裡曾是一個咖啡館，2004年李琰天天到這裡，一坐就是一天。酒吧日夜顛倒的生活，過量的酒精，這樣的生活讓他厭倦。一次大醉之後，他決定推倒一切重來。

    李琰：我到底是個什麼樣的人，我之前做的這些事情哪些地方是對的，哪些地方不對，將來我要做什麼。

    一個月後，當他看到對面的一家店貼出了轉讓告示，李琰知道自己的機會來了。