[致富經]榜樣20強(17)一頭肉牛10萬元不是傳説(2010.11.2)

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    這位名叫賈麗坤的人，可是個傳奇人物。這原因不僅是她放棄了北京的房地産公司回鄉養牛，而是她幹了一件讓養牛界都為之震驚的事，因為她要養出價值10萬元一頭的肉牛。

    蛟河市牧業局局長婁運利：牛有哪些品種，她甚至都不知道，牛有哪些飼養習慣，牛易發生哪些病，這些她都一概不知。

    就是這個對養牛知識一竅不通的人，卻要養10萬元一頭的肉牛。而在中國最好的肉牛，體重也達不到800公斤，賣價不超過8000元錢。

    賈麗坤要養10萬元一頭的肉牛，就連有多年養牛經驗的農戶也非常不理解。

    農民謝志：你像我們買的最西側那頭白花牛，1.1萬元錢左右，在我們當地來講應該説是天價牛了，10萬元錢的牛啥牛啊，沒聽説。

    10萬元一頭的肉牛，到底是啥牛？一頭牛賣肉怎麼就能賣出10萬元，這事情還得從頭説起。

    2003年是賈麗坤北京房地産生意最興旺的時候，她代理的樓盤每天都能夠銷售幾十套。可就是這個時候，賈麗坤卻幹了一件不可思議的事。她要從房地産公司帶走2000萬，回吉林省蛟河市老家養牛。讓賈麗坤這樣衝動的原因，就是2000年，她在日本品嘗了一次高檔牛肉。

    賈麗坤：到國外吃的這個牛肉，感覺是入口即化，而且嫩度特別嫩有那種微甜的香味，沒想到這個價錢覺得非常驚人，一片牛肉500多元錢，應該在國內能買10公斤牛肉。

    一片75克的牛肉竟然高達500元錢，一頭牛將是一個天價。回國以後，賈麗坤開始留心國內高檔牛肉市場，結果讓她既振奮又震驚。高檔牛肉很多都是從澳大利亞進口的，國內很少有人養殖高檔肉牛。

    賈麗坤認為她找到了一個致富好項目，她決心要養殖高檔肉牛。可國外高檔肉牛不允許運到中國，那麼在國內養殖高檔肉牛，就只能引進國外高檔肉牛的凍精與國內肉牛進行雜交，讓國內肉牛産出高檔牛肉。

    但是雜交改良品種這一項，一頭牛就要投入成本3萬元。改良出新品種需要很多牛做實驗，而且成功機率很低。記者就此問題採訪了國內知名的畜牧專家張嘉寶教授。

    畜牧專家張嘉寶教授：高檔牛肉來看必須有好的品種，那麼從我們國家現有的黃牛來選的話，可能需要幾十年甚至上百年，才能育成一個好的品種，如果從國外引進好的品種，來改良本地牛的話，雜交配合力怎麼樣，雜交後代怎麼樣，這些都是未知數，我們不好預測。

    國外高檔肉牛與國內肉牛雜交，到底能不能出高檔牛肉，結果完全是未知的。正因為投入大風險高，一些專業人士也不敢涉及高檔肉牛養殖項目。

    賈麗坤：跟所有專家交流的時候，他沒有一個人不打擊你，他都説我們是為你負責任的心態，跟你説點實話。這個行業你就不能幹，而且幹了會怎麼怎麼樣，會有什麼什麼樣的損失，或者會有一些你意想不到的，反正很多問題。

    別人不敢幹的項目，賈麗坤卻認為這將是一個千載難逢的好商機。賈麗坤也是馳騁商海多年的好手，面對陌生的項目，高風險的投入。她有什麼底氣，敢這樣做呢？

    賈立坤：我一旦失敗了，還要從事自己的老行業，地産這一塊，因為畢竟是很熟悉嗎。

    賈麗坤下定決心，孤注一擲。一定要做這件業內人士都不敢做的事情。2003年5月，賈麗坤滿懷希望的帶著2000萬元回到蛟河市老家，她急於求成，一開始就要選1000頭牛做實驗。

    賈麗坤的老家蛟河市，1978年就從國外引進了西門塔爾牛和夏洛萊牛，對本地延邊黃牛進行了雜交改良，並且經過近30年的繁育，全市年出欄的肉牛養殖數量超過了40萬頭。

    2003年，當政府聽説一位房地産老闆帶了2000多萬回鄉養牛，能夠帶動農民致富，不僅雙手歡迎，而且還提供了優惠政策，生怕這位女財神跑了。

    蛟河市牧業局局長婁運利：在土地上實行免費租賃，由政府出這筆錢，建房土地審批等一切從簡。