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[農廣天地]泰山赤鱗魚養殖技術(20120611)

發佈時間:2012年06月11日 16:17 | 進入三農論壇 | 來源:CCTV-農廣天地 | 手機看視頻


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  赤鱗魚屬於鯉科,突吻魚屬,是一種為泰山所獨有的小型野生魚類。赤鱗魚形體纖巧,重不過百克,身長不過20厘米。泰山赤鱗魚有著非常優良的品質,魚肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質和微量元素。尤其是脂肪含量高達5.5%以上,傳説將赤鱗魚置於石頭上,在烈日下暴曬,可以化油而流,只剩下魚骨。本期節目為您介紹泰山赤鱗魚的養殖技術。

熱詞:

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  • 泰山赤鱗魚
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