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[農廣天地]北京鴨養殖技術(20110724)

發佈時間:2011年07月24日 21:08 | 進入三農論壇 | 來源:CCTV-農廣天地


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首播: CCTV-7 7月24日19:00  >> CCTV-7直播入口

   重播: CCTV-7 7月26日00:10  >> CCTV-7點播入口    

    北京鴨是由綠頭鴨馴化而來,是家鴨的優良品種之一,肉質細滑鮮美,肥嫩多汁,是製作北京烤鴨的上好原料。在養殖過程中,特別在最後的育肥階段,採用獨特的填鴨育肥法,是北京鴨所以成為烤鴨專供鴨的養殖秘訣。本期節目詳細介紹北京鴨的養殖技術。

責任編輯:劉岩

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