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　　《每日農經-農産品民間絕活系列（1）：今非昔比的麥秸畫-20120201》

　　小麥作為賴以生存的主要食品，小麥歷來被人們視為神聖之物，它象徵豐收和財富。春秋時期，麥子已經是中原地區司空見慣的作物了，除了食用外，勤勞的中國人發揮聰明才智以麥秸稈為原材料進行藝術畫的創作了。這種畫既有欣賞價值又能將廢棄的秸稈利用。

　　麥稈畫距今已有幾千年的歷史了，它因手工考究，技藝精湛，堪稱民間絕活。麥秸畫宜選粗壯、圓挺、有光澤的麥秸。選好的麥秸去掉頂梢和根節部，只取中間部分。用小尖刀將麥秸從中 間剖開，壓成條片狀，刮去裏面的薄膜經蒸、煮、浸、剖、刮、碾、貼、剪、燙、粘貼、組合等十幾道工序精心製作，普通作品需一個熟練工一週左右的時間，複雜作品需要幾個月才能製作完成。不過，如今的麥秸畫已是今非昔比，有了非常大的突破。

　　1、過去麥秸畫表現形式單一，只有花鳥魚蟲類型的畫。為了突破傳統麥秸畫在表現題材方面的局限，手工藝人們廣泛吸收現代繪畫的藝術手法，通過精心設計，改革工藝等方式，不斷拓寬麥秸畫的藝術表現範圍。同時，麥秸畫又將傳統工藝與現代科學技術有機結合，在保持麥秸自然光澤和紋理的基礎上，大膽吸收國畫、版畫、剪紙、烙畫等諸多藝術表現手法，巧妙製作成古相典雅，富麗堂皇、惟妙惟肖、栩栩如生的手工藝精品。

　　2、過去民間製作的麥秸畫主要是自用或送人，精美的麥秸畫用於收藏。很少進入市場流通。而如今的麥秸畫主要面向市場，通過産品銷售獲取經濟價值。

　　3、過去麥秸畫的製作原料用普通小麥的麥秸稈就行，現代工藝製作的麥秸畫所需原料是專門從基地收的長麥秸稈。這種原料具有韌性好，具有長度的優勢，便於製作，燙色。做出來的麥秸畫更加大氣，宏偉。

　　4、傳統的麥秸畫需要染色，不環保。但現代工藝的麥秸畫，顏色都是用烙鐵烙上去的。所以漸變色需要高技藝才能完成得好，此外，由於麥秸桿比較薄燙色時還要特別掌握力度。所以麥秸畫非常環保，順應當下消費者對環保型藝術品的新要求。

　　5、過去麥秸畫以民間愛好者製作，如今，麥秸畫已形成在河南孟州形成一個産業，已經進行工廠化生産，具有一定規模。

　　6、銷售方式的變化，如今不僅在專賣店銷售還進行網絡銷售，尤其春節臨近，銷售量劇增。不僅作為裝飾品還作為禮品、收藏品。如今，麥秸畫已經開發出上百個品種，賣上了幾百元乃至上百萬元的價格。通過加工麥秸畫不僅使這一傳統的民間工藝得以發揚和廣大，還帶動了農村勞動力就業。原料的需求也促進農民增收。