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近段時間,正是江西新餘葡萄成熟的季節,每天運送葡萄的車輛不斷,尤其到了週末,葡萄採摘也異常的火爆,雖説採摘已達40多元一公斤的高價,但消費者採摘興致仍然不減。無論是外地客商還是當地採摘消費者,都格外看重那些一串串黑得發亮葡萄,其中尤其以巨玫瑰、夏黑和藤稔最受消費者歡迎。
由於新餘市熱量資源豐富,葡萄上市比北方早一個多月,比浙江早7-10天,雖然在上市時間上搶佔了市場先機,但卻人為杜絕了“採青”現象,即葡萄基本達到完熟期上市,不僅果粒飽滿、個頭均勻,而且每串果粒數量也大體相當。據了解,這些黑色葡萄之所以受到消費者的青睞,原因除了品種特點決定以外,就是種植戶多種方法經營和講求品質的結果。 其中最受採摘客人的歡迎的叫巨玫瑰俗稱香葡萄。由於其果穗圓錐形,果粒整齊,果皮紫紅,果實脆甜、鬆軟、少核,具有濃郁的玫瑰香味,所以在消費者中具有良好口碑。但因為其果實偏軟,不耐貯運和貯藏,挂果量對著色也很敏感,所以這一品種大都種植在城市近郊,形成了以本地採摘的銷售形勢為主。而來往的外地客商卻瞅準了夏黑和藤稔葡萄。這兩個品種都具有早熟,抗病,豐産,耐貯運,甜味足,色澤鮮,顆粒飽等特點受到了外地客商的喜愛。尤其夏黑葡萄果實成熟後不裂果,不落粒,更是受到了遠郊農村種植戶的歡迎。目前新餘市葡萄總面積已經超過10000畝,預計今年總産量1萬噸,産值可達0.8億元。