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[每日農經]兔業市場2011之玉兔呈祥(5)長得快的黑兔(2011.2.21)

發佈時間:2011年02月22日 10:36 | 進入三農論壇 | 來源:CNTV

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    在北京延慶養殖著一種黑兔,它的肉呈深紅色,口感細膩,味道鮮美,非常受消費者喜愛。它黑眼,黑耳,黑皮,黑毛,黑尾巴,全身烏黑髮亮。經過檢測,其肉品蛋白質、氨基酸、黑色素的含量很高,是一般家兔的兩倍左右。而且這種黑兔産仔率高,每只平均8.5隻;飼料轉化率高,料重比為2.7:1;生長週期短,出生55-60天體重可達1500-2000克;農戶們養殖的黑兔每斤的賣價也高達近20元一斤,是普通肉兔的一倍。