催雞脫毛成為生蛋能手。

    要説起養雞來，誰不想把雞養得漂漂亮亮的，可是在福建龍岩就有這麼個養殖基地，他們把雞養的是個個都像禿尾巴雞似的，不知道的還以為這雞得了啄癖，可人家主人説了，他們要的就是這種效果。因為，雞毛掉的越乾淨，雞就越能産蛋。聽來有些糊塗的理論，其中的道理還要從雞的産蛋規律説起。

    無論是什麼品種的雞，通常在每年春夏季會經歷一個産蛋高峰期，入秋後就會有幾個月不怎麼産蛋，用老百姓的話説就是歇窩了。秋冬季節本來是禽蛋銷售的旺季，偏偏這個時候的雞，開始過起了光吃飯不幹活的懶漢生活。養殖場裏幾萬隻雞，每天光付出卻收不到回報，成本自然加高了很多。為了讓這些雞重新投入工作認真産蛋，養殖場的技術員們可是沒少想辦法。除了在飼料裏添加各種營養成分外，還增大了飼草、蔬菜的飼喂比例，總之就是想讓雞吃好、喝好、多産蛋。然而，效果始終不理想。

    正在養殖基地一籌莫展的時候，有個來實習的大學生想到曾經與導師探討過這樣的問題，提出了採取讓雞強制換羽的措施，縮短歇窩時間的辦法。

挑戰極限換産量，優勝劣汰。

    一定要傍晚才能做的工作，就是給雞打針做免疫，特別是給成年雞做免疫一定要講究策略。因為雞有個特點，白天又打又鬧，一到晚上眼神兒就不好用了，所以它們會變得特別安靜，這個時候抓雞做免疫是最方便的。

    免疫是強制換羽前要做的第一件事，因為接下來雞要面臨著一場饑餓的極限考驗，不先讓它們有個結實的身體可不行。免疫後一週左右，當免疫藥物開始在雞體內發揮效力時，就可以對雞群開始實施具體的換羽措施了。

    換羽期間雞的體重變化是考核換羽的重要參考指標，要首先隨機選取10~15隻雞稱出一個基礎體重，並做好記錄。稱重結束後再給這些雞做好標記，以備換羽後期追蹤測試體重變化。

減量、恢復都要循序漸進。

    通過光、水、料的控制來強迫雞換羽，對於雞來講是一種極限挑戰，把握好“度”很重要，過猶不及，很容易導致雞群的死亡率增高，造成不必要的損失。一般情況下，當體重減到原來體重的25%~30%時，雞的換羽是最徹底的，將來的産蛋效果也是最好的，而體重如果減少超過35%，就會大大增加雞的死亡率。

    為了儘量規避風險，在給催雞換羽期間，要對強制換羽初期做過標記的雞，再進行單只的詳細稱重。強制換羽10天左右，體重減到原體重的25%~30%左右，雞的羽毛開始迅速脫落。

    隨著水、料的恢復，兩周後雞就可以恢復換羽前的體重，羽毛也開始迅速生長。一個月後，當整個雞群換完羽，光照、飼料、水都要恢復到換羽前的水平，雞群又重新進入到高産蛋的狀態了。

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