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[科技苑]話説菊苣(2010.11.2)

發佈時間:2010年11月02日 19:36 | 進入復興論壇 | 來源:CNTV-科技苑

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  菊苣來自地中海沿岸,地上植株高達2米,莖桿挺硬,葉子有齒,形狀像蒲公英葉。菊苣地下長有一個形似芋頭的肉質主根,地上植株可以作牧草,地下根莖可以加工成菊苣粉,是一種優質的低聚果糖。本期節目為大家介紹關於菊苣的科普常識和栽培常識。