中非合作論壇是中國與非洲友好國家建立的集體磋商與對話平臺，是南南合作範疇內發展中國家之間的合作機制。論壇部長級會議每3年舉行一屆。 【詳細】
　　2000年10月： 中非合作論壇第一屆部長級會議于在北京舉行，來自40多個非洲國家的近80名部長和有關國際和地區組織的代表與會。會議通過了《中非合作論壇北京宣言》和《中非經濟和社會發展合作綱領》。
　　2003年12月，中非合作論壇第二屆部長級會議在亞的斯亞貝巴舉行，來自中國和44個非洲國家的代表與會。會議通過了《中非合作論壇—亞的斯亞貝巴行動計劃（2004至2006年）》，為未來三年的中非合作制定了總體規劃。中國國務院總理溫家寶在開幕式上發表了題為《繼往開來，全面推進中非友好合作》的重要講話。
　　2006年11月3日至5日，中非合作論壇北京峰會暨第三屆部長級會議在北京舉行，峰會主題為“友誼、和平、合作、發展”。會議通過《中非合作論壇北京峰會宣言》 和《中非合作論壇━━北京行動計劃（2007至2009年）》。中非共同宣佈建立新型戰略夥伴關係。
　　2009年11月8日至9日，中非合作論壇第四屆部長級會議將在埃及沙姆沙伊赫舉行。埃及是本屆會議的主席國，中國是共同主席國。溫家寶總理及部分非洲國家領導人將出席開幕式等重大活動。會議將全面評估北京峰會以來各項合作成果落實情況，發表《中非合作論壇沙姆沙伊赫宣言》和《中非合作論壇－沙姆沙伊赫行動計劃（2010至2012年）》，進一步明確中非關係發展方向，規劃未來3年中非各領域合作藍圖。