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原標題:第一頓晚餐:同“粥”共濟
災區群眾自發熬起“百家飯”。
雅安蘆山縣 攝影報道
清晨地震突然發生,不少蘆山縣城居民都沒有吃過早飯,就跑上了街頭。直到下午5點,慌亂中不少居民仍沒有吃上一頓飯。
在蘆山縣城內,不少飯館經營者從危房中搶出大鍋,架在路邊煮起稀飯。翻騰的大鍋,有序的領食隊伍,稀飯、炸土豆、煮麵條和米線等熱食,溫暖了大家的胃,也溫暖了人們的心。
60斤大米熬千碗粥
自己卻沒喝一口
昨日下午1點,在蘆山縣迎賓大道開米粉店的王立虎和兄弟冒著余震,從佈滿裂縫的飯店中搶出了60斤米和60斤土豆。在受災群眾最為集中的縣城體育館門前架起了一口大鍋,熬起了稀飯粥。
不少避災的居民拿起飯盒,排隊有序等在王立虎面前。“香,這是地震後吃上的第一碗熱飯。”蘆山居民何立群喝了口粥説。
很快一大鍋粥被居民們分食乾淨,王立虎趕緊又倒入米,繼續熬起來。
到下午5點過,王立虎和弟弟一口氣熬了6鍋粥,他揉了揉胳膊説,舀稀飯把手都舀酸了。“但想著居民要吃晚飯了,再舀 一會兒也能堅持。”王立虎一天煮了成百上千碗稀飯,自己卻沒有喝上一口。
他説,自己還年輕,飯留給需要的人先吃。
80後米粉店
成為受災群眾最愛
“吃稀飯 體育館門口”,蘆山縣城內,一張張簡單的廢紙板上的手寫體告示,給受災群眾無盡的溫暖。
支起蜂窩煤爐,架起一口大鍋,搬來兩筲箕米粉和豆芽,帶足蔥花和油鹽等調料,1986年出生的徐娟開始了一天的志願者工作。
徐娟是開肥腸粉店的,小店位置就在體育館斜對面。越來越多的傷者運進醫院,越來越多的救援隊伍開進蘆山……
徐娟預料到,在余震不斷的災區,很多受災群眾不敢回家煮飯吃,但吃飯問題需要解決。於是,她和丈夫將準備用於昨日營業的米粉和麵條等食物全都搬到了體育館門口,他們要為大家免費煮飯吃。
徐娟的米粉非常受歡迎,一鍋很快就被人舀完,還被其他索要午飯的人包圍著。她家的那口鍋,一直不停地煮,豆芽、米粉和麵條。旁邊,還有人熱心地提醒:豆芽要多煮一下,要煮熟,免得吃了拉肚子。
你出米我出油
熬出稀飯特別香
昨日傍晚,像王立虎兄弟倆這樣的愛心稀飯粥,整個蘆山縣內隨處可見。
在寶盛鄉玉溪村縣道前,村民何培榮也在大鍋前熬著稀飯粥。只要是路過的救災人員,她都會遞上一碗。
而何培榮熬的稀飯粥,是真真正正的“百家飯”。大米是她和老李從家抱出來的,加的鹽是鄰居小賣部老闆店裏的最後幾袋庫存。而村民茍愛萍則從倒塌的廚房裏,拿出臘肉熬出的豬油。稀飯粥裏的蔬菜,則摘自各家的菜田。記者也喝了一口,這碗稀飯味道特別香。
其實,玉溪村村民的存留食物也不多,如果都給路人吃了,以後怎麼辦?對此,何培榮擺擺手説,村裏的飯雖然很快就能吃完,但相信很快政府就會給大家送上物資。