大家紛紛稱讚奇石版“年夜飯”
“紅燒豬手”
“五花肉”
奇石版“年夜飯”生猛海鮮、山珍野味應有盡有
烤鴨頭、素火腿、鹵五花肉、紅燒豬手……這一大桌子的42道“菜肴”,居然全部是由奇石構成的!它們沒有經過任何人工雕飾、填色,卻能在色彩與形狀上酷似真菜,前來參觀的遊客們都連連稱奇:“太像了!”
哪兒有如此新奇的“年夜飯”?從初一到正月十五,省海峽傳統文化研究院在福州國家森林公園中西文化長廊內展覽這桌奇石宴。
“看,生猛海鮮、山珍野味應有盡有。
”展覽發起人、武警福建省總隊政治部原文化處長黃聲如樂呵呵地當起了“美食”導遊。他説,這42道“菜”既有臘肉、全魚等主菜,也有滷蛋、香腸等下酒小菜,甚至連哈密瓜、馬蹄糕等水果甜點也沒有落下。
“我覺得這塊肉最像,還是帶好幾層肥膘的呢!”“不對,我看是那兩盤核桃、杏仁最像!”圍著這桌“年夜飯”爭相討論,不少顧客看得都饞了。一位小朋友還調皮地拿起“滷蛋”,聞一聞有沒有香氣,看那情形像是想咬一口。
黃聲如説,這些奇石從全國各地收集而來,眼下美中不足的是還少一碗壓軸“大湯”。不過,如此豐盛的奇石版“年夜飯”在福州已經是鳳毛麟角。此外,現場還展出名家書畫,讓前來賞宴的遊客大飽眼福。
本報記者 王進/文 林朝陽/圖
責編:李二慶
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