央視網消息:春節臨近,食用油廣告鋪天蓋地,為了幫助消費者選購食用油,一眼判斷出“放心油”,央視網特別邀請了食用油專家楊帆和中糧集團食品安全負責人李素茹兩位嘉賓,與網友在線交流。
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嘉賓在訪談中,食用油專家揚帆(左)、中糧集團食品安全負責人李素茹(右)
食用油的包裝上經常會出現一些老百姓不懂的字眼,比如“轉基因”,食用油專家現場為網友答疑解惑。
食用油專家楊帆:
轉基因,現在種菜籽為了抗病抗蟲,用很多農藥。但是通過轉基因以後,種子種到地裏以後抗病蟲害,産量也會增加。比如大豆,可以提高農業産量。土地有限,這也解決世界糧食來源的一個方式,我們也做了研究,做轉基因菜籽的實驗,做了幾代以後都沒有問題,從國外的研究和國內研究來看,目前沒有發現轉基因油對人體有害的成分或者危害到人體健康的因素。
中糧集團食品安全負責人李素如:
如果有消費者不放心的話,我們在油瓶上都有標識,只要是轉基因油都在標識上列出來了,他可以給消費者一個知情權。
責編:田詩嘉