重慶現毒蛇咬雞菜式 女顧客嚇得尖叫

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    昨日，本報國內新聞報道了廣東佛山有餐館在叫賣毒蛇咬雞的菜後，引起市民和網友強烈關注。市民張女士致電本報稱，這種最殘忍、最血腥的吃法在江北至少有兩家。“至少這種宰殺方式不規範。”昨晚，江北區衛生監督所表示將展開調查，並將緊急叫停這種宰殺方式。
　　
　　記者目擊
　　
　　看見“蛇咬雞”女顧客嚇得尖叫
　　
　　昨日上午，市民張女士致電本報，我市在海關和黃泥塝附近也有兩家“蛇咬雞”餐館。
　　
　　昨晚6點半，記者來到黃泥塝這家餐館，顧客們也陸續到該店就餐。“怕啥子，我們都吃過好多次了！”這時，5名壯漢剛進店坐上桌，其中一食客便大聲吆喝來道“蛇咬雞”。“來啦！”隨即，一身著工作服的男子應聲從廚房走出。只見他雙手戴著皮手套，左手提著一個方形鐵絲籠，右手抓著一隻母雞來到食客面前。記者看到，籠子裏約有七八條眼鏡蛇蜷縮成一團，不停地蠕動。