自1975年5月6日建立正式關係以來，經過雙方30多年的不懈努力，中國與歐洲經濟共同體(歐洲聯盟前身)的關係目前已取得巨大進展，形成了全方位、寬領域、多層次的合作局面。
中國領導人談中歐關係
2007年11月： 胡錦濤希望中歐雙方著力做好以下三個方面的工作：一是加強戰略互信，著眼大局，把握未來。雙方要保持密切的高層接觸，充分利用中歐多層次政治對話和磋商機制，在事關各自切身利益的重大問題上及國際和地區問題上加強溝通與協調。二是擴大務實合作，互利共贏，共同發展。雙方要充分挖掘潛力，積極尋找新的合作契合點，進一步拓展各領域的交流合作，共同應對氣候變化、能源安全、環境保護等全球性挑戰。三是雙方要本著相互尊重、平等協商的精神，妥善處理雙方關係發展中遇到的新情況新問題，擴大共識，縮小分歧，為中歐全面戰略夥伴關係的發展營造更加良好的內外環境。
2005年11月： 胡錦濤：中國是世界上最大的發展中國家，歐盟是世界上最大的發達國家集團，都肩負著維護世界和平、促進共同發展的重任，應該成為更加緊密的合作夥伴。
2005年11月：中歐分別作為最大的發展中國家和最大的發達國家集團，在平等互利的基礎上開展經貿合作，有利於促進經濟全球化良性發展，也有利於推動世界多極化。
2006年5月： 吳邦國：中歐雙方在人類和平與發展的一些重大問題上有著廣泛的共同利益。中歐經濟互補性強，合作潛力巨大。發展和深化中歐關係，不僅符合雙方的根本利益，也有利於世界的和平、發展與穩定。
2007年11月： 溫家寶就進一步發展中歐關係提出建議：第一，保持高層密切交往，充分利用現有對話機制，及時就雙邊和全球性問題交換意見。第二，改善貿易結構，擴大貿易規模，妥善處理好雙方貿易中出現的問題。中方將繼續按照通行的國際經貿規則擴大市場準入。第三，本著積極和建設性態度，加快推進中歐夥伴合作協定談判工作。第四，儘早制訂科技合作共同計劃和簽署教育交流合作協定，落實文化對話與合作工作計劃。第五，加強氣候變化、能源、環保領域務實合作。
2006年9月： 溫家寶：中歐關係具有堅實的基礎。中歐都奉行多邊主義；在經濟上有很強的互補性；都主張維護世界文明多樣性。
2006年9月：溫家寶總理就推動中歐經貿關係提出四點建議
2005年9月： 溫家寶總理就進一步深化中歐合作提出四點意見
2008年4月：路甬祥：中歐發展關係需遵循三原則
中歐全面戰略夥伴關係
政治交往
1975年5月6日，中國與歐洲經濟共同體建立正式關係。1994年，中歐簽署政治對話協議。1998年1月，中歐領導人在第二屆亞歐首腦會議期間舉行會晤，決定建立領導人年度會晤機制。此後，中歐雙方高層互訪頻繁，政治互信不斷加強。中歐間各級別政治對話與磋商機制的不斷完善，有力地推動了雙邊關係的健康發展。2001年，雙方決定建立全面夥伴關係。2003年10月，第六次中歐領導人會晤後，雙方決定發展全面戰略夥伴關係。自1983年起，雙方每年舉行定期政治磋商，並在聯合國大會期間舉行外長級會晤。
經貿合作
中歐雙方從1984年起每年舉行一次經貿事務部長級會晤。近年來，中歐貿易額每年以30%—40%的速度增長。2008年中歐貿易額達4255.8億美元。目前，歐盟是中國最大的貿易夥伴，最大的技術引進來源地和重要的投資來源地。中國也首次超過美國，成為歐盟第一大進口來源國和第二大貿易夥伴。中歐經貿合作規模越來越大、水平越來越高，正在進入一個快速發展的新階段。
2008年4月，雙方宣佈啟動中歐經貿高層對話。
中歐就進一步發展經貿關係達成八項共識 第22屆中歐經貿混委會取得12項共識
中歐同意建立副總理級經貿高層對話機制 中歐貿易2008年首月增長30.1%
完善1985年中歐經貿協定第二次實質性談判將於2008年舉行
友好合作
中歐在科技、教育、財政金融及社會保障等各領域內的合作也富有成果。雙方還加強了在新型疾病防控、能源、氣候變化等全球性問題上的交流與合作。隨著歐盟大部分成員國相繼成為中國公民旅遊目的地，中歐人員往來空前活躍。2005年中國公民赴歐旅遊達100萬人次，歐盟公民來華旅遊達300萬人次。如今，歐洲各大旅遊景點爭相推出中文標示和文字説明以吸引中國遊客。孔子學院也在歐洲各地相繼落戶。>>
中歐雙邊文件
中國對歐盟政策文件 (2003年10月) 歐盟對中國政策文件 (2006年10月)
中歐聯合聲明 (2009年1月)
中國與歐盟關於防擴散和軍備控制問題的聯合聲明 (2004年12月)
第三次中歐財金對話聯合聲明 (2007年7月)
中國-歐盟海運協定 (2008年2月) 中歐海運協定修改議定書 (2009年3月)
責編：霍筠霞
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