因為苯甲酸含量超標,5種食品6日被市工商局責令全市停售。其中來自山東臨沂的就佔了4種。北京市工商局介紹説,本週共抽取樣本705個,不合格樣本5個,抽檢合格率為99.29%,其中蔬菜、鮮肉、食鹽、大米、食用油、食糖、水發産品、鮮奶、乾果、堅果、穀物粉製品、方便麵、幹菜、小麥粉、即食米麵食品、辣椒製品、蜂産品抽檢全都合格。市工商局提醒消費者:凡已購買不合格食品的可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。 (記者楊濱)
全市下架食品名單
標稱樣品名稱 商標 樣品規格 樣品生産批次 標注生産單位名稱 不合格項目
泡菜系列 金璽 168克袋 2008.11.02 臨沂河東區鄭旺金璽醬園 苯甲酸、糖精鈉等
水晶蒜 瑞翔 200克/袋 2009.01.13 天津靜海縣陳官屯鎮
蒙山大根 百益齋 168克/袋 2009.01.01 臨沂大宋食品有限公司 苯甲酸
紅油沂蒙三絲 百益齋 168克/袋 2009.01.01 臨沂大宋食品有限公司 苯甲酸
開胃三絲 百益齋 180克/袋 2008.12.12 臨沂大宋食品有限公司 苯甲酸
紀莊子四海第三醬菜廠 苯甲酸、糖精鈉
楊濱點評
這次工商局抽檢發現的不合格食品多是泡菜、糖蒜之類的小菜,而苯甲酸超標也説明在這類食品中防腐劑過多使用比較嚴重。長期攝入過多苯甲酸會對人體,特別是對肝臟造成過大壓力甚至是傷害。一般來説,口味過重、香氣明顯的食品都可能是食品添加劑的使用量超標,因此消費者選購時最好看看産品上面的原料説明,特別是成分説明,儘量選購化學名稱少的食品。
責編:劉立
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