專題:2007兩會視廳
專題:《小崔會客》────CCTV-新聞兩會特別報道
CCTV.com消息（小崔會客）：
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江西省委書記孟建柱
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王信文一家三口
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劉琦開到麵包店體驗
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孟建柱送給王信文一家的禮物
崔永元：各位朋友大家好，歡迎收看兩會特別節目，我們今天請到的客人是江西省委書記孟建柱，讓我們熱烈歡迎他。您好。
孟建柱：您好。
崔永元：請坐。有些事兒特別奇怪，我昨天晚上做了個夢，夢見今天能採訪您，正好就採訪您了。您怎麼解釋這個夢呢？
孟建柱：你很會聯想。
崔永元：我不知道孟書記有沒有這個做夢的時候？
孟建柱：我也在做一個夢，我想到我年老的時候，我又回到了江西這塊神奇的土地，那時全省人民都富裕了，都過上了幸福美滿的日子，那個時候我們該多高興啊。
崔永元：我現在要考孟書記了，江西有很多地方被稱為什麼什麼之鄉，看看您能説出多少個來。
孟建柱：比如我告訴你，你肯定今天是要考我的，中國麵包之鄉，資溪，您看見過嗎？又比如我再告訴你一個，中國華夏筆都，聽到這個名詞了，我跟你誇大一點。
崔永元：我當然知道了，但是我不能説，得讓您説。
孟建柱：可能這我還要考考你，我是江西人，江西情況我比你清楚，我要考考你，可能回答不出來，還得我給你回答，這麼多的觀眾在你面前，我給你點面子。
崔永元：華夏筆都。
孟建柱：華夏筆都，江西進賢縣的文港鎮。還有我告訴你一個，中國四大冶金市場，第一位在哪？
崔永元：在哪兒呢？
孟建柱：鷹潭下面有叫余江縣，余江縣下面有一個叫中童鎮，這個鎮裏面一萬五千個人中間，這個鎮裏面大多數人都是在外銷售、生産冶金的，所以鷹潭就變成了中國四大冶金市場的第一位。
崔永元：您現在説了三個，六十分。再説兩個就一百分。
孟建柱：我可以再告訴你一個，現在我們都鼓勵農民要創業，比如説不僅鼓勵農民科學種田，增加收入，還要鼓勵農民闖市場，跑運輸，辦企業，當股東，創大業。中國的流通之鄉在哪你知道嗎？
崔永元：應該是個交通樞紐的地方。
孟建柱：你想錯了，你想不到我們江西省的廣昌縣，五萬個農民在搞什麼呢？在搞物流，遍佈全國各地，你沒想到吧？
崔永元：它叫流通之鄉？
孟建柱：流通，他們專門是搞物流，搞流通。還比如，你給我一百分，兩百分也可以。
崔永元：那就不考了，就讓書記得八十分，讓他遺憾。您第一就説的是資溪，麵包之鄉。我們今天也把資溪的一家人請到了現場，也想讓您現場認識認識他們，做一個具體的現場調查。讓我們掌聲歡迎王信文一家，歡迎。
王信文：書記您好。
孟建柱：這是我們老王，王總。
王信文：做麵包的王老頭。
孟建柱：王老頭，你看，你年齡比我小，不會比我大，五十剛過了吧？
王信文：五十多了，1954年生的。
孟建柱：剛剛五十二歲半。
王信文：我老婆老是叫我王老頭，王老頭，我也習慣了。
孟建柱：我比你大多了。這是小王經理吧。
王傳林：是婚禮策劃的。
孟建柱：他現在也是我們年輕人的現代理念，我們那時候可沒有人給我們策劃過。這是小王吧？
王潔妍：在廣東梅州地區興寧市。
孟建柱：做麵包的，向爸爸學習。你看，他們一家是創業之家。
崔永元：請坐。按照年齡，肯定是父親最早開始做麵包的，是吧？
王信文：對。
崔永元：什麼時候？
王信文：我是1990年9月份開始做。
崔永元：我聽説你們那兒沒有什麼做麵包的傳統，好像以前都沒有人吃麵包是吧？
王信文：原來是沒有，在1987年的時候，我們村裏有兩個人在福建當兵，他們是在部隊廚房幹的，在部隊裏面學了一套麵包技術，他後來退伍回來，他們兩個就帶著他開始做起來了。
崔永元：家家戶戶都在做。
王信文：我們家家戶戶都做麵包。
崔永元：而且你們家就是能代表你們那個地區的特點，大家實際上都沒打工，全在做老闆是嗎？頻頻點頭，都在做老闆。
孟建柱：你不要説他們當老闆，我要給他們説句話，他們是特別能吃苦，特別有能耐，特別能創業，他們是白天當老闆，晚上睡地板，是這樣起來的。
王信文：確實不錯，就是那樣的，我們剛開始就是那樣的。
崔永元：晚上睡地板是為了當老闆。
王潔妍：我爸現在都落下一身毛病了，睡那個地板。
崔永元：創業的時候？
王潔妍：是。
孟建柱：是睡地板吧，我沒説錯吧，你看我多了解他們。
王潔妍：我那個時候小，也知道。
孟建柱：白天當老闆，晚上睡地板，是吧，艱苦創業才取得這個成績，多不容易你看他們。
崔永元：別把話題岔開，我馬上就要問到關鍵的地方了，收入怎麼樣？
王信文：收入不錯，那是絕對不錯。因為就我那村來説，三十六戶，我們雖然錢是不多，但是按照我們以前來説，現在是夠多了，三十六戶人家，佔三十萬以上的有二十四戶人家。兩百萬也有，三百萬、四百萬也有。
崔永元：孟書記，您高興嗎？
孟建柱：他給我一個真理，使我懂得了，民無以不富，家無以不興，這句話有道理嗎？
王信文：是，確實有道理。
崔永元：您高興什麼呢？他比您掙得多多了。
孟建柱：剛才你不是説了嗎，我們要説圓夢，全省的老百姓都過上富裕的生活了，那才是我們最大的快樂。
崔永元：我再跟您核對一個數字，這是我摸到的，不知道準確不準確，他那兒有12萬人，三分之一是做麵包的老闆，人均存款達到了一萬元，他們那兒一共有兩千個百萬富翁，六十個千萬富翁，三個億萬富翁，就這麼小一個縣。
孟建柱：我去做過調查研究，有12萬人，四萬人從事這個麵包行業。縣長在下面坐著。
崔永元：剛才我説那個數字大概是準確的嗎？多少千萬富翁？
傅 清：你説的千萬富翁、億萬富翁那是準確的，但是至於我們有四萬人在外面做麵包，我們有幾千家麵包店，開遍了全國一千多個大中城市，是這麼一個數字。
崔永元：還想問問王先生，你現在有多少家店？
王信文：我現在暫時有三家。
崔永元：三家。按説應該不止三家是吧，我聽説你開麵包店的時候好像敢想敢幹，你甚至想到了烏魯木齊，想到了格爾木。
王信文：對，確實我去過。
王信文：為什麼？我想開闢一條新的市場，到最遠的地方去看看，結果那一次去了以後沒弄成。
崔永元：為什麼？
王信文：找合適的房子很難找，所以就返回來了。
崔永元：那個地方有沒有資溪人在做麵包？
王信文：有。
崔永元：烏魯木齊也有？
王信文：有。格爾木1998年的時候，格爾木好像很荒涼的地方，但是一看也有麵包店，一問是我們老鄉，後來我住了一個晚上。我趕快倒回來了，我看到那兒人員不多，好像人口不太多，那裏有兩家就足夠了，他一天要做好多。
崔永元：你為什麼不跟他們競爭呢？
王信文：老鄉嘛，總有一點這個觀念，因為天下這麼大，我們中國這麼大，還有市場，我們不一定在一個地方競爭，像其它地方。
崔永元：老王不光手藝好，人還好呢，您在其它城市也有這樣的情況嗎？有自己老鄉的時候，就把市場主動讓給他們？
王信文：有的。
崔永元：你下一個麵包店只能開到羅布泊去了。
孟建柱：他們現在的麵包店已經開到了哪呢？已經開到了俄羅斯，開到了越南，開到了緬甸，東南亞都開過去了，他們也已經是走出山區，走向全國，走向世界。
崔永元：東南亞人做法國麵包做得非常好。
孟建柱：我也專門請教過這類問題，我知道，越南的麵包做得也是不錯的他有些技術是從法國學來的，我們自己的麵包行不行？後來專門有兩位同事到當地，吃到了他們的麵包，我就放心了，説明他們還是站住腳的。
