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上海抽檢30件多寶魚樣品藥物殘留全部超標(圖)

央視國際 www.cctv.com　　2006年11月18日 10:34 來源：

　　上海市食品藥品監督管理局昨天正式發佈嚴重消費預警，稱近期抽檢的30件多寶魚樣品全部含有可能致癌的禁用漁藥殘留。市食藥監同時表示，只要商戶能提供檢驗合格的報告，就可以繼續銷售。上海東方早報記者張棟圖

來源：東方早報

　　多寶魚藥物殘留嚴重超標！繼早報昨日獨家報道《滬西水産市場停售多寶魚》一文後，昨天上午，上海市食品藥品監督管理局正式發佈嚴重消費預警，指出在近期對市售多寶魚（學名大菱鲆）的專項抽檢中發現，來自超市、批發市場和部分餐飲單位的30件多寶魚樣品中，藥物殘留全部超標。

　　市食藥監有關負責人表示，由於此次抽檢樣本數較小，還不能確定目前上海市場上所有多寶魚都有抗生素嚴重超標的問題，因此只要商戶能夠提供産品檢驗合格的報告，是可以繼續銷售的，政府部門出於多方面考慮不會盲目發佈禁售令。

　　據了解，此次抽檢的30件樣品全部檢出了硝基喃類代謝物，且喃唑酮代謝物最高檢出值為1mg/kg左右。同時，部分樣品還分別檢出恩諾沙星、環丙沙星、氯黴素、孔雀石綠、紅黴素等禁用漁藥殘留，部分樣品土黴素超過國家標準限量要求。

　　專家指出，硝基喃類藥物、氯黴素、環丙沙星等在國際國內均為禁用漁藥，雖然尚不至於對人體産生急性、亞急性危害，但長期大量攝食硝基喃類化合物，存在致癌可能。長期食用含抗菌類藥物殘留的動物食品也將導致致病菌對抗生素的耐藥性而影響臨床療效。

　　繼滬西水産市場停售多寶魚後，昨日，滬上最大水産批發市場銅川水産市場也開始通知多寶魚經銷商暫停進貨。而家樂福、樂購、世紀聯華總店昨日上午也向各門店下發停售通知。

　　上海東方早報記者昨日連線山東省煙臺、日照、威海及其下屬地級市榮成等地的海洋漁業局，當地政府表示，多寶魚養殖過程嚴格禁止國家禁用藥物的使用，相關部門會對多寶魚養殖基地進行檢查。按照日程安排，昨日上海調查組已到達威海市，當地將極力配合上海相關部門的調查工作。